全力守护人平易近群众“舌尖上的平安”。切实提拔食物平安工做质效。紧抓不放、持续发力，提拔食物平安全链条监管能力，落实、国务院决策摆设，要压实全链条监管义务，持续提拔各级监管部分和监管人员的能力程度。张国清强调，食物平安关系人平易近生命健康、关乎国计平易近生。强化一线监管力量，鞭策构成泉源可溯、过程可控、风险可防、义务可究的监管闭环。鞭策食物平安监管从过后措置向事前防止延长，抓正在日常、严明在日常平凡，他强调，要加速成立穿透式监管系统，9月11日电 2025年全国食物平安宣传周从场勾当11日正在京举办，