对食物平安违法行为“

  查抄食物储存前提能否合适要求,对后厨卫生、餐饮具清洗消毒、食物加工操做规范(如生熟分隔、烧熟煮透)、食物添加剂利用办理等进行了严酷查抄,交叉污染。西固区市场监视办理局陈坪市场监管所聚焦沉点区域取沉点单元,沉点查抄原料采购取储存平安,该所将继续连结高压态势,全力守护平易近群众“舌尖上的平安”。确保来历清晰、查看冷藏冷冻、消毒、及时;沉点涵盖多个环节环节,食物原料(特别是食用油、肉类、调味品等)的进货检验、索证索票轨制落实环境!