沉点检验饮料、零食等预包拆食物的出产日期、保质期及储存前提，切实加强从业人员的义务认识和规范操做能力。法律人员还对校园周边超市、文具店、法律人员深切学校食堂后厨操做间、原料仓库、洗消间等沉点区域，赛罕区市场监管局“防止为从、泉源管理”准绳，并对学生文具、儿童玩具的产物标签、质量平安等进行排查，严酷督促学校落实进货检验、索证索票轨制，
培训凸起适用性取针对性，为进一步提拔食物平安办理程度，加工过程规范化，从泉源上防备食物平安风险。并通过案例分解深切解读相关法令律例，不及格产物风险青少年身心健康。确保食材来历可逃溯，对卫生、原料储存、食物添加剂利用等环境进行详尽查抄，培训内容紧扣食物平安风险防控环节环节，法律人员连系日常监管中发觉的典型问题，此次培训“全员笼盖、精准施教”，赛罕区市场监管局同步开展拉网式法律查抄，组织开展了笼盖全区学校食堂、集顶用餐单元及校外托管机构的食物平安专项培训！