饮办事环节食物平安风险排查和现患分析管理

　　通知强调，通知要求，加大对米面油、肉蛋奶等大食物出产企业，要强化出产发卖环节监管，组织开展粽子等节日热销食物专项抽检，要强化餐饮办事环节监管，发生食物平安变乱。各地要依法依规、从严从快冲击违法违规行为，做好反食物华侈宣传指导，要强化食物抽检监测，要严酷落实食物平安应急值守等轨制要求？

　　要及时发布节日相关食物平安消费提醒，国务院食安办印发通知，切实保障食物平安，以连锁餐饮办事企业、集体用餐配送企业、地方厨房、学校食堂、旅逛定点欢迎单元、农批（贸）市场等为沉点对象。