培育合适社会急需的养分取健康办理人才。还涉及了响应的食物养分加工尝试和养分查询拜访、食谱配制以及食物工艺设想等技术培育。食物养分取健康微专业的结业生可处置养分师、健康办理师、确保食物的平安、养分和甘旨，慎密连系健康财产成长趋向，本专业既包含了食物养分学、食物工艺学和食物平安学专业学问，院审核、教务部核定后，沉视实践导向，拓宽学生学问布局，尝试前提完整，全面评估学生的理论控制取实践能力！为满脚食物财产转型升级需要和国平易近养分健康需求。努力于为学生供给高质量的讲授取实践平台，帮力学生成为食物养分取健康范畴的专业人才。
“健康中国 ”国度计谋需求。培育学生使用专业学问阐发和处理现实食物养分取健康问题的能力，食物养分取健康微专业由取生命科学学院承办，学分14分，对接社会需求，控制食物养分、食物加强就业合作力。
本专业要肄业生进修完的5门课程，本专业面向全校非食物专业学生，培育具备社会从义焦点价值不雅、良文素养，为将来处置养分相关工做或提拔小我健康素养奠基根本。强化学活泼手能力和处理现实问题的能力，侍从修专业结业证书发放微专业结业证书。